Son Yazılar
  • 14 Mayıs 2026 | Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?
  • 6 Mayıs 2026 | Hıdırellez; Dilek, Niyet ve Baharı Karşılama Hissi
  • 29 Nisan 2026 | Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant ve Trüf
  • 16 Nisan 2026 | Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri
  • 9 Nisan 2026 | Bir Sanat Eseri Nasıl “İkon” Olur?
  • 2 Nisan 2026 | Tropik Bir Hikaye: Çikolatanın Meyvesiyle Tanışın
  • 26 Mart 2026 | Saray Mutfağında Kakao: Osmanlı’nın Çikolatayla Tanışması
  • 5 Mart 2026 | Birlikte Üreten Kadınlar
  • 26 Şubat 2026 | Kakao Oranı Çikolata Hakkında Ne Söyler?
  • 19 Şubat 2026 | Çikolatanın Duygularla Kurduğu Bağ Nasıl Başladı?

Mabel Çikolata BLOG

MENU
  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
    • Tarih
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
    • Çikolata Ustaları
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • 14 Mayıs 2026 • 82

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 6 Mayıs 2026 • 104

    Hıdırellez; Dilek, Niyet ve Baharı Karşılama Hissi

  • 29 Nisan 2026 • 145

    Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant...

  • 16 Nisan 2026 • 190

    Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri

  • 9 Nisan 2026 • 190

    Bir Sanat Eseri Nasıl “İkon” Olur?

  • 2 Nisan 2026 • 228

    Tropik Bir Hikaye: Çikolatanın Meyvesiyle...

  • 26 Mart 2026 • 266

    Saray Mutfağında Kakao: Osmanlı’nın Çikolatayla Tanışması

  • 14 Mayıs 2026 • 82

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 29 Nisan 2026 • 145

    Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant ve Trüf

  • 16 Nisan 2026 • 190

    Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri

  • 2 Nisan 2026 • 228

    Tropik Bir Hikaye: Çikolatanın Meyvesiyle Tanışın

  • 26 Mart 2026 • 266

    Saray Mutfağında Kakao: Osmanlı’nın Çikolatayla Tanışması

  • 26 Şubat 2026 • 351

    Kakao Oranı Çikolata Hakkında Ne Söyler?

  • 29 Ocak 2026 • 376

    Çikolatanın İki Etkisi: Zihinde Keyif, Bedende Yakıt

  • 25 Temmuz 2022 • 1773

    Çikolatalı Yaz Tarifleri

  • 29 Nisan 2022 • 1860

    Çekirdekten Evimize Kuvertür Çikolata

  • 19 Ocak 2022 • 2253

    Mucizevi Çikolata: Şifa ve Lezzet Bir Arada

  • 12 Ocak 2022 • 2811

    En Sevilen Çikolatalı Brunch Spesiyalleri

  • 3 Kasım 2021 • 8469

    Sonbahara Özel İçimizi Isıtacak 10 Çikolatalı ve Kakaolu İçecek Tarifi

  • 2022’ye Yön Verecek Sağlıklı Yaşam Trendleri

    9 Şubat 2022 • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam, Genel • 1704

    Sağlıklı bir yaşam sürmenin en büyük sırrı; fiziksel kondisyonun yanı sıra dengeli bir psikolojiye sahip olmak… Zinde bir vücudu, güçlü bir zihinsellikle desteklemek gerekiyor. Metropollerde oldukça yoğun ve stresli bir yaşam sürüyoruz. Hepimizin yenilenmeye, stresten arınmaya, tazelenmeye ve daha pozitif bir bakış açısına yönelmeye ihtiyacı var. 2022 ve sonrasına yön verecek sağlıklı yaşam trendleri de bu amaca hizmet ediyor. Sağlıklı bir beden ve berrak bir zihin birlikteliği ile yaşamın tüm negatif yönlerini bertaraf edebiliriz. Bu yolda yürümek isteyenler için 2022’nin öne çıkan sağlıklı yaşam trendlerini araştırdık.

    Adaptojenleri Hayatımıza Dahil Etmeliyiz

    Adaptojenler; vücudun her türlü stres etkenine direnmesine yardımcı olan, toksik olmayan bitkiler olarak öne çıkıyor. Vücudumuzu uyardığı ve sistemlerin dengeli bir homeostaz durumuna geri dönmesine yardımcı olduğu söylenen adaptojenler, yüzyıllardır Çin ve Ayurveda şifa geleneklerinde yaşam kalitesini artırdığı ve nörolojik sağlığı korumaya yardımcı olduğu için kullanılıyor. Stresle başa çıkma yöntemlerinden tulsi, reishi, ginseng, rhodiola, maca, zerdeçal veya ashwagandha gibi bitkiler, 2022 ve sonrasında gündemimizde daha çok yer tutacak.

    Mental Fitness Zamanı

    Son iki yıldır Covid-19 pandemisinin negatif etkileri ile mücadele ediyoruz. Bağışıklık sistemimizin yanı sıra psikolojik olarak da etkilendiğimiz ve daha umutlu olmaya ihtiyaç duyduğumuz bir dönemden geçiyoruz. Yeni dönemde zihinsel açıdan yeni bir trendle karşı karşıyayız: Mental fitness… Zihinsel sağlık için kaynakları, fiziksel fitness kadar yaygın, erişilebilir ve eğlenceli hale getirmeyi hedefleyen mental fitness akımı, 21’inci yüzyıl insanın en çok ihtiyaç duyduğu arınma yöntemlerinden biri olacağa benziyor. Çünkü hızla kronikleşen iş, ilişki ve aile içi stres faktörleriyle ancak sakin bir bilinçle ile mücadele edebiliriz.

    Metabolizmamızı Nasıl Güçlendireceğiz?

    2022 ve sonrasında kas kütlesini koruyacak ve mitokondriyal sağlığı destekleyerek metabolizmanın korunmasına yardımcı olacak ürünlere yönelik ihtiyaç hızla artacak. Amino asitler, asetil-L-karnitin, CoQ10 ve alfa lipoik asit gibi takviyelerin daha sık kullanıldığına şahit olacağız. Fiziksel aktivitelerimizi yoga, kuvvet antrenmanı ve yürüyüş gibi sağlığı geliştiren egzersizlere kaydırırken, orman banyosu gibi ruh halini iyileştiren egzersizlere yöneleceğiz.

    Bitki Bazlı Beslenmeye Yeni Alternatifler

    Esnek ve vejetaryen kelimelerinin kombinasyonu olarak öne çıkan ‘flexitarianism’ ve daha az et, süt ve yumurta yemeyi taahhüt eden ‘reducetarian’ gibi farklı beslenme türleriyle karşı karşıyayız. Her ikisinin de odak noktası daha az hayvansal ürün tüketilmesi… Bitki bazlı beslenme yükselişine devam ediyor ve eskiden daha düzenli tüketilen hayvansal ürünlere değerli alternatifler bulmak giderek daha kolay hale geliyor.

    Moringa ve Zerdeçal Kullanımı Artacak

    Mucize ağaç olarak da bilinen moringa bitkisi uzun yıllardır Hindistan, Afrika ve Güney Asya’da geleneksel şifa uygulamalarında yaygın olarak kullanılıyor. Hızlı büyüyen, kurak iklimlere dayanıklı moringa ağacının yaprakları potasyum, protein, A vitamini, demir, kalsiyum ve C vitamini gibi insan vücudu için oldukça yararlı besin öğelerini içeriyor. Piyasada toz halinde bulunabilen moringanın, smoothie’lerde, soslarda ve unlu mamullerde kullanımının yaygınlaşması bekleniyor. Ayurveda ve geleneksel Çin tıbbında yüzyıllardır kullanılan zerdeçal da önümüzdeki dönemde, tam tahıllı unlu mamüllerde, turşularda ve dondurma gibi pek çok gıdada karşımıza çıkacak. Bağışıklık sistemini destekleyen ve güçlü bir antioksidan kaynağı olan zerdeçalın farklı yiyeceklerde kullanımının yaygınlaşması, bu mucizevi baharatı, 2022 yılının en popüler beslenme trendleri arasına sokuyor.

    Devamı »
« 1 … 144 145 146 147 148 … 335 »

Kategoriler

  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata Ustaları
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
  • Tarih

Keşfedin

  • 14 Mayıs 2026 • 82

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 5 Şubat 2026 • 358

    Bazı Tatlar Neden Bazı Şehirlere Daha Çok Yakışır?

  • 22 Ocak 2026 • 541

    Kışın Çikolatayla Isınan Şehirler

  • 30 Ocak 2025 • 1294

    Çikolata ve Sağlık: Bitter Çikolatanın Faydaları Üzerine Güncel Araştırmalar

  • 27 Ocak 2025 • 822

    Kış Aylarında Çikolatanın Ruhumuza Etkisi: Bilimsel Bir Bakış

  • 14 Ocak 2025 • 996

    Yeni Yılın İlk Tatlı Kaçamağı: Ev Yapımı Çikolatalı Tarifler

Çikolatalı Tarifler

  • 14 Mayıs 2026 • 82

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 29 Nisan 2026 • 145

    Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant ve Trüf

  • 16 Nisan 2026 • 190

    Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri

  • 2 Nisan 2026 • 228

    Tropik Bir Hikaye: Çikolatanın Meyvesiyle Tanışın

Bizi Facebook’da Takip Edin!

Bizi Takip Edin

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Hakkımızda

  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması

Son Yazılar

  • Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?
  • Hıdırellez; Dilek, Niyet ve Baharı Karşılama Hissi
  • Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant ve Trüf
  • Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri
  • Bir Sanat Eseri Nasıl “İkon” Olur?

Takvim

Mayıs 2026
P S Ç P C C P
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Nis    

© 2021 Mabel Çikolata BLOG™

İstanbul, Türkiye