Son Yazılar
  • 13 Ağustos 2026 | Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?
  • 24 Temmuz 2026 | Yazın Tadı Neden Daha Farklı Gelir?
  • 17 Temmuz 2026 | Avrupa’nın Tarihi Kafeleri Neden Hala Dolu?
  • 9 Temmuz 2026 | Yazlık Sinemalar: Bir Yaz Ritüelinin Hafızası
  • 25 Haziran 2026 | Yaz Sporları ve Performans: Sıcak Havada Bitter Çikolatanın Magnezyum Rolü
  • 18 Haziran 2026 | Babalar Günü İçin En Nostaljik Hediye: Çocukluk Anılarına Yolculuk
  • 11 Haziran 2026 | Serinletici Yaz Tarifleri
  • 21 Mayıs 2026 | Bayram Şekerinden Çikolataya: İkram Tepsisinin Sessiz Dönüşümü
  • 14 Mayıs 2026 | Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?
  • 6 Mayıs 2026 | Hıdırellez; Dilek, Niyet ve Baharı Karşılama Hissi

Mabel Çikolata BLOG

MENU
  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
    • Tarih
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
    • Çikolata Ustaları
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • 13 Ağustos 2026 • 99

    Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?

  • 24 Temmuz 2026 • 181

    Yazın Tadı Neden Daha Farklı Gelir?

  • 17 Temmuz 2026 • 207

    Avrupa’nın Tarihi Kafeleri Neden Hala Dolu?

  • 9 Temmuz 2026 • 219

    Yazlık Sinemalar: Bir Yaz Ritüelinin Hafızası

  • 25 Haziran 2026 • 265

    Yaz Sporları ve Performans: Sıcak Havada...

  • 18 Haziran 2026 • 264

    Babalar Günü İçin En Nostaljik...

  • 11 Haziran 2026 • 895

    Serinletici Yaz Tarifleri

  • 21 Mayıs 2026 • 372

    Bayram Şekerinden Çikolataya: İkram Tepsisinin Sessiz Dönüşümü

  • 14 Mayıs 2026 • 395

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 29 Nisan 2026 • 781

    Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant ve Trüf

  • 16 Nisan 2026 • 439

    Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri

  • 2 Nisan 2026 • 512

    Tropik Bir Hikaye: Çikolatanın Meyvesiyle Tanışın

  • 26 Mart 2026 • 516

    Saray Mutfağında Kakao: Osmanlı’nın Çikolatayla Tanışması

  • 26 Şubat 2026 • 578

    Kakao Oranı Çikolata Hakkında Ne Söyler?

  • 29 Ocak 2026 • 594

    Çikolatanın İki Etkisi: Zihinde Keyif, Bedende Yakıt

  • 25 Temmuz 2022 • 1933

    Çikolatalı Yaz Tarifleri

  • 29 Nisan 2022 • 2037

    Çekirdekten Evimize Kuvertür Çikolata

  • 19 Ocak 2022 • 2409

    Mucizevi Çikolata: Şifa ve Lezzet Bir Arada

  • 12 Ocak 2022 • 2983

    En Sevilen Çikolatalı Brunch Spesiyalleri

  • 2022’ye Yön Verecek Sağlıklı Yaşam Trendleri

    9 Şubat 2022 • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam, Genel • 1763

    Sağlıklı bir yaşam sürmenin en büyük sırrı; fiziksel kondisyonun yanı sıra dengeli bir psikolojiye sahip olmak… Zinde bir vücudu, güçlü bir zihinsellikle desteklemek gerekiyor. Metropollerde oldukça yoğun ve stresli bir yaşam sürüyoruz. Hepimizin yenilenmeye, stresten arınmaya, tazelenmeye ve daha pozitif bir bakış açısına yönelmeye ihtiyacı var. 2022 ve sonrasına yön verecek sağlıklı yaşam trendleri de bu amaca hizmet ediyor. Sağlıklı bir beden ve berrak bir zihin birlikteliği ile yaşamın tüm negatif yönlerini bertaraf edebiliriz. Bu yolda yürümek isteyenler için 2022’nin öne çıkan sağlıklı yaşam trendlerini araştırdık.

    Adaptojenleri Hayatımıza Dahil Etmeliyiz

    Adaptojenler; vücudun her türlü stres etkenine direnmesine yardımcı olan, toksik olmayan bitkiler olarak öne çıkıyor. Vücudumuzu uyardığı ve sistemlerin dengeli bir homeostaz durumuna geri dönmesine yardımcı olduğu söylenen adaptojenler, yüzyıllardır Çin ve Ayurveda şifa geleneklerinde yaşam kalitesini artırdığı ve nörolojik sağlığı korumaya yardımcı olduğu için kullanılıyor. Stresle başa çıkma yöntemlerinden tulsi, reishi, ginseng, rhodiola, maca, zerdeçal veya ashwagandha gibi bitkiler, 2022 ve sonrasında gündemimizde daha çok yer tutacak.

    Mental Fitness Zamanı

    Son iki yıldır Covid-19 pandemisinin negatif etkileri ile mücadele ediyoruz. Bağışıklık sistemimizin yanı sıra psikolojik olarak da etkilendiğimiz ve daha umutlu olmaya ihtiyaç duyduğumuz bir dönemden geçiyoruz. Yeni dönemde zihinsel açıdan yeni bir trendle karşı karşıyayız: Mental fitness… Zihinsel sağlık için kaynakları, fiziksel fitness kadar yaygın, erişilebilir ve eğlenceli hale getirmeyi hedefleyen mental fitness akımı, 21’inci yüzyıl insanın en çok ihtiyaç duyduğu arınma yöntemlerinden biri olacağa benziyor. Çünkü hızla kronikleşen iş, ilişki ve aile içi stres faktörleriyle ancak sakin bir bilinçle ile mücadele edebiliriz.

    Metabolizmamızı Nasıl Güçlendireceğiz?

    2022 ve sonrasında kas kütlesini koruyacak ve mitokondriyal sağlığı destekleyerek metabolizmanın korunmasına yardımcı olacak ürünlere yönelik ihtiyaç hızla artacak. Amino asitler, asetil-L-karnitin, CoQ10 ve alfa lipoik asit gibi takviyelerin daha sık kullanıldığına şahit olacağız. Fiziksel aktivitelerimizi yoga, kuvvet antrenmanı ve yürüyüş gibi sağlığı geliştiren egzersizlere kaydırırken, orman banyosu gibi ruh halini iyileştiren egzersizlere yöneleceğiz.

    Bitki Bazlı Beslenmeye Yeni Alternatifler

    Esnek ve vejetaryen kelimelerinin kombinasyonu olarak öne çıkan ‘flexitarianism’ ve daha az et, süt ve yumurta yemeyi taahhüt eden ‘reducetarian’ gibi farklı beslenme türleriyle karşı karşıyayız. Her ikisinin de odak noktası daha az hayvansal ürün tüketilmesi… Bitki bazlı beslenme yükselişine devam ediyor ve eskiden daha düzenli tüketilen hayvansal ürünlere değerli alternatifler bulmak giderek daha kolay hale geliyor.

    Moringa ve Zerdeçal Kullanımı Artacak

    Mucize ağaç olarak da bilinen moringa bitkisi uzun yıllardır Hindistan, Afrika ve Güney Asya’da geleneksel şifa uygulamalarında yaygın olarak kullanılıyor. Hızlı büyüyen, kurak iklimlere dayanıklı moringa ağacının yaprakları potasyum, protein, A vitamini, demir, kalsiyum ve C vitamini gibi insan vücudu için oldukça yararlı besin öğelerini içeriyor. Piyasada toz halinde bulunabilen moringanın, smoothie’lerde, soslarda ve unlu mamullerde kullanımının yaygınlaşması bekleniyor. Ayurveda ve geleneksel Çin tıbbında yüzyıllardır kullanılan zerdeçal da önümüzdeki dönemde, tam tahıllı unlu mamüllerde, turşularda ve dondurma gibi pek çok gıdada karşımıza çıkacak. Bağışıklık sistemini destekleyen ve güçlü bir antioksidan kaynağı olan zerdeçalın farklı yiyeceklerde kullanımının yaygınlaşması, bu mucizevi baharatı, 2022 yılının en popüler beslenme trendleri arasına sokuyor.

    Devamı »
« 1 … 152 153 154 155 156 … 343 »

Kategoriler

  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata Ustaları
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
  • Tarih

Keşfedin

  • 13 Ağustos 2026 • 99

    Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?

  • 17 Temmuz 2026 • 207

    Avrupa’nın Tarihi Kafeleri Neden Hala Dolu?

  • 9 Temmuz 2026 • 219

    Yazlık Sinemalar: Bir Yaz Ritüelinin Hafızası

  • 14 Mayıs 2026 • 395

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 5 Şubat 2026 • 581

    Bazı Tatlar Neden Bazı Şehirlere Daha Çok Yakışır?

  • 22 Ocak 2026 • 764

    Kışın Çikolatayla Isınan Şehirler

Çikolatalı Tarifler

  • 11 Haziran 2026 • 895

    Serinletici Yaz Tarifleri

  • 14 Mayıs 2026 • 395

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 29 Nisan 2026 • 781

    Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant ve Trüf

  • 16 Nisan 2026 • 439

    Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri

Bizi Facebook’da Takip Edin!

Bizi Takip Edin

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Hakkımızda

  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması

Son Yazılar

  • Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?
  • Yazın Tadı Neden Daha Farklı Gelir?
  • Avrupa’nın Tarihi Kafeleri Neden Hala Dolu?
  • Yazlık Sinemalar: Bir Yaz Ritüelinin Hafızası
  • Yaz Sporları ve Performans: Sıcak Havada Bitter Çikolatanın Magnezyum Rolü

Takvim

Ağustos 2026
P S Ç P C C P
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« Tem    

© 2021 Mabel Çikolata BLOG™

İstanbul, Türkiye