Son Yazılar
  • 17 Eylül 2026 | Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?
  • 28 Ağustos 2026 | Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?
  • 20 Ağustos 2026 | Beklemek Neden Lezzeti Değiştiriyor?
  • 13 Ağustos 2026 | Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?
  • 24 Temmuz 2026 | Yazın Tadı Neden Daha Farklı Gelir?
  • 17 Temmuz 2026 | Avrupa’nın Tarihi Kafeleri Neden Hala Dolu?
  • 9 Temmuz 2026 | Yazlık Sinemalar: Bir Yaz Ritüelinin Hafızası
  • 25 Haziran 2026 | Yaz Sporları ve Performans: Sıcak Havada Bitter Çikolatanın Magnezyum Rolü
  • 18 Haziran 2026 | Babalar Günü İçin En Nostaljik Hediye: Çocukluk Anılarına Yolculuk
  • 11 Haziran 2026 | Serinletici Yaz Tarifleri

Mabel Çikolata BLOG

MENU
  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
    • Tarih
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
    • Çikolata Ustaları
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • 17 Eylül 2026 • 123

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 28 Ağustos 2026 • 277

    Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?

  • 20 Ağustos 2026 • 302

    Beklemek Neden Lezzeti Değiştiriyor?

  • 13 Ağustos 2026 • 309

    Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?

  • 24 Temmuz 2026 • 341

    Yazın Tadı Neden Daha Farklı Gelir?

  • 17 Temmuz 2026 • 326

    Avrupa’nın Tarihi Kafeleri Neden Hala...

  • 9 Temmuz 2026 • 333

    Yazlık Sinemalar: Bir Yaz Ritüelinin Hafızası

  • 17 Eylül 2026 • 123

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 28 Ağustos 2026 • 277

    Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?

  • 20 Ağustos 2026 • 302

    Beklemek Neden Lezzeti Değiştiriyor?

  • 21 Mayıs 2026 • 466

    Bayram Şekerinden Çikolataya: İkram Tepsisinin Sessiz Dönüşümü

  • 14 Mayıs 2026 • 483

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 29 Nisan 2026 • 868

    Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant ve Trüf

  • 16 Nisan 2026 • 533

    Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri

  • 2 Nisan 2026 • 587

    Tropik Bir Hikaye: Çikolatanın Meyvesiyle Tanışın

  • 26 Mart 2026 • 602

    Saray Mutfağında Kakao: Osmanlı’nın Çikolatayla Tanışması

  • 26 Şubat 2026 • 658

    Kakao Oranı Çikolata Hakkında Ne Söyler?

  • 29 Ocak 2026 • 686

    Çikolatanın İki Etkisi: Zihinde Keyif, Bedende Yakıt

  • 25 Temmuz 2022 • 2000

    Çikolatalı Yaz Tarifleri

  • Bayram çikolatası tadında hatıralara…

    3 Haziran 2019 • Kültür ve Sanat • 4058

    Bayram denince bütün ailenin bir arada olduğu, misafirlerin ağırlandığı kalabalık bir sofra gelir ilk olarak akla… Büyük, küçük, yaşlı herkeste ayrı bir heyecan olsa da her bayram çocuklara gelir oysa. Çocuk olmak daha da eğlenceli bir hal alır bayramların her sabahında…

    Anneden, babadan, amcadan, teyzeden, dededen alınan harçlıklar birikirken ceplerde, çalınan her kapı açıldığında ikram edilen en güzel hediyedir çikolata…

    Bayramlar, çikolata tadında, kokusunda geçerdi bir zamanlar… En değerli olanlar saklanırdı bir köşede, ağır misafirler gelince çıkardı ancak ikrama. İki ayrı torba taşırdı çocuklar yanında birine şeker diğerine çikolata doldurmaya…

    Her kapı sevgiyle aralanırdı çocuklara. Çünkü onlardı bayramın neşesi, gelecek yıllara taşınacak değerlerin meşalesi…

    Yorgunluk nedir bilmezdi çocuklar, ne mutlu ki tek dertleri bayramın ganimeti çikolata ve şeker…

    Geceden yıkanıp, ütülenen ve askıya asılan bayramlıklar giyilirdi ya sabahına… Akşam olunca da elbiselerin üzerindeki çikolata lekeleri yeterdi bayramın bayram gibi yaşandığının ispatına.

    Bayramdan önce başlardı çikolatasının hikayesi. Evde temizlik, mutfakta pür telaş, alışverişte itina hiç bitmezdi. Her şey tam ve eksiksiz olmalıydı…En sona kalan ve en önemli seçim ise antika kristal şekerlikte sütlüsünden, fıstıklısına, badem şekerlisine kadar hangi çikolataların yerini alacağıydı. Çünkü, oturup hoş sohbet edenlerden, birbirinden leziz yemeklerin tadına bakanlara, kapıdan el öpüp giden herkesin damağında kalan son tadın duygusuydu o çikolata…

    İşte hatıralarda biriken o çikolataların duygusu dile gelen bu yazıda…Herkesin çikolata tadında bir hatıra daha biriktireceği nice bayramlar diliyoruz.

    Mabel Ailesi

    Devamı »
« 1 … 249 250 251 252 253 … 346 »

Kategoriler

  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata Ustaları
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
  • Tarih

Keşfedin

  • 17 Eylül 2026 • 123

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 13 Ağustos 2026 • 309

    Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?

  • 17 Temmuz 2026 • 326

    Avrupa’nın Tarihi Kafeleri Neden Hala Dolu?

  • 9 Temmuz 2026 • 333

    Yazlık Sinemalar: Bir Yaz Ritüelinin Hafızası

  • 14 Mayıs 2026 • 483

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 5 Şubat 2026 • 666

    Bazı Tatlar Neden Bazı Şehirlere Daha Çok Yakışır?

Çikolatalı Tarifler

  • 17 Eylül 2026 • 123

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 28 Ağustos 2026 • 277

    Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?

  • 11 Haziran 2026 • 999

    Serinletici Yaz Tarifleri

  • 14 Mayıs 2026 • 483

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

Bizi Facebook’da Takip Edin!

Bizi Takip Edin

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Hakkımızda

  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması

Son Yazılar

  • Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?
  • Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?
  • Beklemek Neden Lezzeti Değiştiriyor?
  • Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?
  • Yazın Tadı Neden Daha Farklı Gelir?

Takvim

Eylül 2026
P S Ç P C C P
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
« Ağu    

© 2021 Mabel Çikolata BLOG™

İstanbul, Türkiye