Son Yazılar
  • 30 Ekim 2026 | Cadılar Bayramı’nda Şeker Geleneği: Kapı Kapı Dolaşmaktan Çikolata Paketlerine
  • 23 Ekim 2026 | Sofra Takımlarının Gizli Tarihi: Tabak, Çatal ve Bıçak Ne Anlatıyor?
  • 8 Ekim 2026 | Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?
  • 24 Eylül 2026 | Pazar Yerleri Neden Şehirlerin Hafızasıdır?
  • 17 Eylül 2026 | Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?
  • 28 Ağustos 2026 | Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?
  • 20 Ağustos 2026 | Beklemek Neden Lezzeti Değiştiriyor?
  • 13 Ağustos 2026 | Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?
  • 24 Temmuz 2026 | Yazın Tadı Neden Daha Farklı Gelir?
  • 17 Temmuz 2026 | Avrupa’nın Tarihi Kafeleri Neden Hala Dolu?

Mabel Çikolata BLOG

MENU
  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
    • Tarih
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
    • Çikolata Ustaları
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • 30 Ekim 2026 • 94

    Cadılar Bayramı’nda Şeker Geleneği: Kapı Kapı Dolaşmaktan Çikolata Paketlerine

  • 23 Ekim 2026 • 113

    Sofra Takımlarının Gizli Tarihi: Tabak, Çatal ve Bıçak Ne Anlatıyor?

  • 8 Ekim 2026 • 213

    Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı...

  • 24 Eylül 2026 • 330

    Pazar Yerleri Neden Şehirlerin Hafızasıdır?

  • 17 Eylül 2026 • 414

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 28 Ağustos 2026 • 519

    Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat...

  • 20 Ağustos 2026 • 452

    Beklemek Neden Lezzeti Değiştiriyor?

  • 8 Ekim 2026 • 213

    Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?

  • 17 Eylül 2026 • 414

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 28 Ağustos 2026 • 519

    Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?

  • 20 Ağustos 2026 • 452

    Beklemek Neden Lezzeti Değiştiriyor?

  • 21 Mayıs 2026 • 568

    Bayram Şekerinden Çikolataya: İkram Tepsisinin Sessiz Dönüşümü

  • 14 Mayıs 2026 • 603

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 29 Nisan 2026 • 987

    Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant ve Trüf

  • 16 Nisan 2026 • 654

    Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri

  • 2 Nisan 2026 • 701

    Tropik Bir Hikaye: Çikolatanın Meyvesiyle Tanışın

  • 26 Mart 2026 • 722

    Saray Mutfağında Kakao: Osmanlı’nın Çikolatayla Tanışması

  • 26 Şubat 2026 • 761

    Kakao Oranı Çikolata Hakkında Ne Söyler?

  • 29 Ocak 2026 • 824

    Çikolatanın İki Etkisi: Zihinde Keyif, Bedende Yakıt

  • Bayram çikolatası tadında hatıralara…

    3 Haziran 2019 • Kültür ve Sanat • 4110

    Bayram denince bütün ailenin bir arada olduğu, misafirlerin ağırlandığı kalabalık bir sofra gelir ilk olarak akla… Büyük, küçük, yaşlı herkeste ayrı bir heyecan olsa da her bayram çocuklara gelir oysa. Çocuk olmak daha da eğlenceli bir hal alır bayramların her sabahında…

    Anneden, babadan, amcadan, teyzeden, dededen alınan harçlıklar birikirken ceplerde, çalınan her kapı açıldığında ikram edilen en güzel hediyedir çikolata…

    Bayramlar, çikolata tadında, kokusunda geçerdi bir zamanlar… En değerli olanlar saklanırdı bir köşede, ağır misafirler gelince çıkardı ancak ikrama. İki ayrı torba taşırdı çocuklar yanında birine şeker diğerine çikolata doldurmaya…

    Her kapı sevgiyle aralanırdı çocuklara. Çünkü onlardı bayramın neşesi, gelecek yıllara taşınacak değerlerin meşalesi…

    Yorgunluk nedir bilmezdi çocuklar, ne mutlu ki tek dertleri bayramın ganimeti çikolata ve şeker…

    Geceden yıkanıp, ütülenen ve askıya asılan bayramlıklar giyilirdi ya sabahına… Akşam olunca da elbiselerin üzerindeki çikolata lekeleri yeterdi bayramın bayram gibi yaşandığının ispatına.

    Bayramdan önce başlardı çikolatasının hikayesi. Evde temizlik, mutfakta pür telaş, alışverişte itina hiç bitmezdi. Her şey tam ve eksiksiz olmalıydı…En sona kalan ve en önemli seçim ise antika kristal şekerlikte sütlüsünden, fıstıklısına, badem şekerlisine kadar hangi çikolataların yerini alacağıydı. Çünkü, oturup hoş sohbet edenlerden, birbirinden leziz yemeklerin tadına bakanlara, kapıdan el öpüp giden herkesin damağında kalan son tadın duygusuydu o çikolata…

    İşte hatıralarda biriken o çikolataların duygusu dile gelen bu yazıda…Herkesin çikolata tadında bir hatıra daha biriktireceği nice bayramlar diliyoruz.

    Mabel Ailesi

    Devamı »
« 1 … 253 254 255 256 257 … 350 »

Kategoriler

  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata Ustaları
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
  • Tarih

Keşfedin

  • 30 Ekim 2026 • 94

    Cadılar Bayramı’nda Şeker Geleneği: Kapı Kapı Dolaşmaktan Çikolata Paketlerine

  • 8 Ekim 2026 • 213

    Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?

  • 24 Eylül 2026 • 330

    Pazar Yerleri Neden Şehirlerin Hafızasıdır?

  • 17 Eylül 2026 • 414

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 13 Ağustos 2026 • 462

    Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?

  • 17 Temmuz 2026 • 464

    Avrupa’nın Tarihi Kafeleri Neden Hala Dolu?

Çikolatalı Tarifler

  • 8 Ekim 2026 • 213

    Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?

  • 17 Eylül 2026 • 414

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 28 Ağustos 2026 • 519

    Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?

  • 11 Haziran 2026 • 1130

    Serinletici Yaz Tarifleri

Bizi Facebook’da Takip Edin!

Bizi Takip Edin

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Hakkımızda

  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması

Son Yazılar

  • Cadılar Bayramı’nda Şeker Geleneği: Kapı Kapı Dolaşmaktan Çikolata Paketlerine
  • Sofra Takımlarının Gizli Tarihi: Tabak, Çatal ve Bıçak Ne Anlatıyor?
  • Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?
  • Pazar Yerleri Neden Şehirlerin Hafızasıdır?
  • Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

Takvim

Kasım 2026
P S Ç P C C P
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
« Eki    

© 2021 Mabel Çikolata BLOG™

İstanbul, Türkiye