Son Yazılar
  • 13 Kasım 2026 | Çikolata Ambalajlarının Görsel Hafızası: Bir Tasarım Nesnesi Olarak Çikolata
  • 7 Kasım 2026 | Çikolata Heykele Dönüştüğünde: Yenilebilir Tasarımın Sınırları
  • 30 Ekim 2026 | Cadılar Bayramı’nda Şeker Geleneği: Kapı Kapı Dolaşmaktan Çikolata Paketlerine
  • 23 Ekim 2026 | Sofra Takımlarının Gizli Tarihi: Tabak, Çatal ve Bıçak Ne Anlatıyor?
  • 8 Ekim 2026 | Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?
  • 24 Eylül 2026 | Pazar Yerleri Neden Şehirlerin Hafızasıdır?
  • 17 Eylül 2026 | Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?
  • 28 Ağustos 2026 | Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?
  • 20 Ağustos 2026 | Beklemek Neden Lezzeti Değiştiriyor?
  • 13 Ağustos 2026 | Sofralardaki En Zarif Gelenek: İkram Kültürü Neden Evrensel?

Mabel Çikolata BLOG

MENU
  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
    • Tarih
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
    • Çikolata Ustaları
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • 13 Kasım 2026 • 47

    Çikolata Ambalajlarının Görsel Hafızası: Bir Tasarım Nesnesi Olarak Çikolata

  • 7 Kasım 2026 • 104

    Çikolata Heykele Dönüştüğünde: Yenilebilir Tasarımın Sınırları

  • 30 Ekim 2026 • 140

    Cadılar Bayramı’nda Şeker Geleneği: Kapı Kapı...

  • 23 Ekim 2026 • 161

    Sofra Takımlarının Gizli Tarihi: Tabak, Çatal ve Bıçak Ne Anlatıyor?

  • 8 Ekim 2026 • 252

    Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı...

  • 24 Eylül 2026 • 367

    Pazar Yerleri Neden Şehirlerin Hafızasıdır?

  • 17 Eylül 2026 • 434

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 13 Kasım 2026 • 47

    Çikolata Ambalajlarının Görsel Hafızası: Bir Tasarım Nesnesi Olarak Çikolata

  • 7 Kasım 2026 • 104

    Çikolata Heykele Dönüştüğünde: Yenilebilir Tasarımın Sınırları

  • 8 Ekim 2026 • 252

    Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?

  • 17 Eylül 2026 • 434

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 28 Ağustos 2026 • 532

    Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?

  • 20 Ağustos 2026 • 468

    Beklemek Neden Lezzeti Değiştiriyor?

  • 21 Mayıs 2026 • 583

    Bayram Şekerinden Çikolataya: İkram Tepsisinin Sessiz Dönüşümü

  • 14 Mayıs 2026 • 618

    Konçlama: Çikolatanın Pürüzsüzlüğü Nerede Doğar?

  • 29 Nisan 2026 • 1002

    Dört Klasik Dolgu: Pralin, Ganaj, Krokant ve Trüf

  • 16 Nisan 2026 • 670

    Çikolata ve Kahve/Çay Eşleşmeleri

  • 2 Nisan 2026 • 715

    Tropik Bir Hikaye: Çikolatanın Meyvesiyle Tanışın

  • 26 Mart 2026 • 740

    Saray Mutfağında Kakao: Osmanlı’nın Çikolatayla Tanışması

  • Bir İstanbul Ritüeli: Boğaz Sularından Haç Çıkarma Töreni

    31 Mayıs 2024 • Genel • 2084

    Eski zamanlardan beri kutlamaları sürdürülen Epifani Bayramı, Ta Fota Yortusu olarak da isimlendirilir. Haç Çıkarma Töreni de bu kutlamalar içerisinde düzenlenen bir ritüeldir. Her yıl Ortodoslar tarafından İstanbul’da kutlamaları yapılan Epifani Bayramı ya da Ta Fota Yortusu, Hz. İsa’nın doğum sonrası vaftiz edilişini simgeleyen kutsal bir tören olarak da tanımlanabilir. İsa’nın asıl vaftiz edildiği doğu Ürdün’deki Al-Maghtas isimli bölgedir. Dünyanın pek çok farklı coğrafyasında bu haç çıkarma töreninin gerçekleştirildiği söylenebilir. İstanbul’un kültürel köklerinin geçmişte derin bir yer edindiğinin bir sembolü olan bu tören, her yıl 6 Ocak’ta gerçekleşir.

    Ortodoks kiliselerinin İstanbul’da sayıca çok olması, Bizans’a uzanan geçmişiyle de ilgilidir. Fener semtinde bulunan Doğu Ortodoks Patrikliği’nin Rumlar için geçmişe dayanan nedenlerden dolayı önemli bir yer edinmesi, İstanbul’u da bu kutlamalar için özel bir yere taşır. Düzenli olarak gerçekleştirilen haç çıkarma ritüelini izleme deneyimini, dindar biri olup olmamanızdan bağımsız olarak yaşayabilirsiniz. Yüzlerce yıldır süregelen haç çıkarma töreniyle ilgili detaylara birlikte göz atalım.

    Haç Çıkarma Töreni Ne Zaman ve İstanbul’da Nerede Gerçekleşir?

    Epifani Bayramı, Ortodoks mezhebine bağlı olan Hristiyanlar tarafından 6 Ocak’ta kutlanır. İstanbul’un bazı semtlerinde gerçekleştirilen haç çıkarma töreninin 6 Ocak olarak belirlenmesinin bir nedeni vardır. Kiliselerin farklı takvimleri kullanmaları, Noel tarihinde de değişikliklere yol açar. Jülyen takvimine göre 6 Ocak’a denk gelen Epifani Bayramı, Hristiyanlar için en eski bayramlardan biri olarak da sayılır.

    Kültürel zenginliğin beşiği olan İstanbul’da da kutsal bir ritüel olarak haç çıkarma töreni gerçekleşir. Boğaz sularına bırakılan haçı bulmak amacıyla düzenlenen etkinlik, İstanbul’un çeşitli semtlerinde eş zamanlı olarak gerçekleşir. Bu semtler arasında Bakırköy, Ortaköy, Fener, Çengelköy, Kuzguncuk, Kadıköy, Adalar yer alır. Ayrıca bu kutsal ritüel, İstanbul şehrinde Bulgar Ortodokslar tarafından kilise içerisinde de yapılır. Kutsanan suyun konulduğu kabın içerisinde bu ritüeli gerçekleştirirler. Balat semtinde bulunan Sveti Stefan, bu tarz ritüellerin gerçekleştiği konumlardan biridir. Her sene bu semtlerin de değiştiğini söylemek mümkündür.

    Haç Çıkarma Töreni Nasıl Yapılır?

    Önemli bir Ortodoks geleneği olan haç çıkarma ritüeli; deniz, nehir, göl gibi büyük sularda ya da kutsanan bir kap su içerisinde gerçekleştirilir. Hz. İsa’nın vaftiz edilişini kutlamak amacıyla yapılan bu ritüel öncelikle kilisede başlar ve sular, dualarla beraber kutsanır. Kilise içinde ayine eşlik eden dua ve ilahilerle ritüel başlamış demektir. Ortodoks üyeleri dualardan önce mumlarını yakarak dileklerini diler. Sonra topluluk halinde dualar eşliğinde deniz kıyısına yanaşılır.

    Bir tür yarış olarak da adlandırılan haç çıkarma töreni, haçın Boğaz’a atılmasıyla başlar. Haçı suya atarak yarışın başlamasını sağlayan piskopos olur. Katılanlar ise suda yüzerek haçı bulan ilk kişi olmak için yarışır. Su içerisinden haçı ilk bulan kişiye ucunda haç bulunan altın bir kolye takdim edilir. Bu süreçte dualar edilmeye devam edilir. Günümüzde İstanbul sularına atılan haçın yapısı ahşaptandır. Ancak geçmişte yapısının demir olduğuna dair iddialar da mevcuttur.

    Haç Çıkarma Töreni Neden Yapılır?

    Haç atma töreninin düzenlendiği Epifani Bayramı’nın temeli İsa’nın vaftiz edilmesine dayanır. Ürdün’de vaftiz edilen İsa Mesih’in suyla temizlenip günahlarından arındığı bu gün, Ortodokslar için büyük bir öneme sahiptir. Dünyanın pek çok yerinde haç atma geleneği sürdürülür. Kültürel konumu gereği İstanbul da her yıl bu etkinliğin gerçekleştirildiği dünya şehirlerinden biridir. Dini açıdan önemli bir yere sahip bu törene Rum Ortodokslar, İstanbul’a ziyarete gelerek katılım sağlar. La Fota Yortusu, İstanbul’da kutlandığı süreçte de sularının bolluk ve bereketle kutsanması ihmal edilmez.

    İstanbul Boğazı’nda gerçekleşen bu etkinlikte izleyici olarak katılım gösterirken bir yandan da ağzınızı tatlandırmak için Mabel Çikolata’nın lezzetli drajelerini yanınıza alabilirsiniz.

    Devamı »
« 1 … 78 79 80 81 82 … 352 »

Kategoriler

  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata Ustaları
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
  • Tarih

Keşfedin

  • 13 Kasım 2026 • 47

    Çikolata Ambalajlarının Görsel Hafızası: Bir Tasarım Nesnesi Olarak Çikolata

  • 7 Kasım 2026 • 104

    Çikolata Heykele Dönüştüğünde: Yenilebilir Tasarımın Sınırları

  • 30 Ekim 2026 • 140

    Cadılar Bayramı’nda Şeker Geleneği: Kapı Kapı Dolaşmaktan Çikolata Paketlerine

  • 8 Ekim 2026 • 252

    Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?

  • 24 Eylül 2026 • 367

    Pazar Yerleri Neden Şehirlerin Hafızasıdır?

  • 17 Eylül 2026 • 434

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

Çikolatalı Tarifler

  • 7 Kasım 2026 • 104

    Çikolata Heykele Dönüştüğünde: Yenilebilir Tasarımın Sınırları

  • 8 Ekim 2026 • 252

    Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?

  • 17 Eylül 2026 • 434

    Çikolatanın Rengi Neden Kahverengi?

  • 28 Ağustos 2026 • 532

    Çikolata Tadarken Profesyoneller Nelere Dikkat Ediyor?

Bizi Facebook’da Takip Edin!

Bizi Takip Edin

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Hakkımızda

  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması

Son Yazılar

  • Çikolata Ambalajlarının Görsel Hafızası: Bir Tasarım Nesnesi Olarak Çikolata
  • Çikolata Heykele Dönüştüğünde: Yenilebilir Tasarımın Sınırları
  • Cadılar Bayramı’nda Şeker Geleneği: Kapı Kapı Dolaşmaktan Çikolata Paketlerine
  • Sofra Takımlarının Gizli Tarihi: Tabak, Çatal ve Bıçak Ne Anlatıyor?
  • Çikolatanın Coğrafyası: Bir Kakao Çekirdeği Dünyayı Nasıl Dolaştı?

Takvim

Kasım 2026
P S Ç P C C P
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
« Eki    

© 2021 Mabel Çikolata BLOG™

İstanbul, Türkiye