Verimli geçen bir haftanın sonunda biraz rahatlamak ve sevdiklerinizle birlikte vakit geçirmekten daha güzel ne olabilir? Özellikle bu özel anlara özenle hazırlanmış çikolatalı içeçekler eşlik ediyorsa…
Evde kolayça hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebileceğiniz çikolatalı tatları sizler için derledik..
Chocotini
Çikolatalı içeçek deyince hiç şüphesiz ki neredeyse herkesin favorisi olan ve son dönemde gözde mekanların menüsünden eksik olmayan chocotini hem şık sunumu hem de enfes tadıyla dostlarınıza ikram edebileceğiniz bir lezzet…
Malzemeler
Buz Küpleri
4 çorba kaşığı ahududu şurubu
1 çorba kaşığı eritilmiş Mabel Bitter Çikolata
2 çorba kaşığı vişne püresi veya reçeli
2 çorba kaşığı krem şanti
Süslemek için kakao tozu
Tarif: Shaker veya karışımı yapabileceğiniz bir kaba buz küpleriyle birlikte, ahududu şurubunu, eritilmiş çikolatayı ve krem şantinin yarısını koyun. Tüm malzemeler homojen bir şekilde dağılana kadar karıştırın ve sonrasında kokteylin sulanmasını önlemek için buz küplerini çıkararak önceden soğutulmuş bardaklara karışımı ekleyin. Bardağın çevresini kakaoyla kapladıktan sonra karışımın üstüne vişne püresiyle kremşantinin geri kalanını ekleyin. Afiyet olsun!
Sweet Talk
Eğer canınız çikolatalı bir içecek istiyor fakat mutfakta çok da fazla vakit geçirmek istemiyorsanız Sweet Talk sadece birkaç dakika alan hazırlama süresiyle tam size göre! Hatırlatmak gerek ki basit tarifler genelde en lezzetli tariflerdirJ
Malzemeler
2 çorba kaşığı soğuk çilek suyu
2 çorba kaşığı eritilmiş Mabel Badem, Kayısı ve Nugalı Beyaz Çikolata
1 yemek kaşığı krem şanti
Üzerini süslemek için rendelenmiş Mabel Badem, Kayısı ve Nugalı Beyaz Çikolata
Tarif: Arzu ettiğiniz bir bardağa çilek suyunu koyduktan sonra eritilmiş çikolatayı ve krem şantiyi üzerine ekleyin. Kremşantinin üzerine rendelenmiş çikolatayı serpiştirerek servis yapın.
Chocochino
Chocochino, kahve ve çikolatanın enfes birleşiminden meydana gelen ve yine son dönemde restaurant ve cafelerin menüsünde kendine yer bulan içeçeklerden. Diğer tariflere oranla biraz daha şekerli bir tadı olan chocochino tarifini kendi damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
Buz küpleri
4 çorba kaşığı tonik
1 çorba kaşığı eritilmiş bitter çikolata
1 çorba kaşığı soğutulmuş espresso
1 çorba kaşığı krem şanti
1 tatlı kaşığı şeker şurubu
yarım çorba kaşığı Mabel kakao tozu
Süslemek için rendelenmiş Mabel Bitter Çikolata
Tarif: Hazırlayacağınız shaker veya karıştırma kabının içine toniği, eiritilmiş çikolatayı, espressoyu, krem şantiyi, şurubu, kakoyu buz küpleriyle birlikte koyun ve buzları kırmamaya dikkat ederek karıştırın. Buz küplerini çıkardıktan sonra hazırladığınız karışımı bardaklarına doldurun ve buzdolabında soğumaya bırakın. Servis etmeden önce bardakların üstüne krem şanti ve rendelenmiş çikolata ekleyin. Afiyet olsun!
Erkekler ve Kadınlar İçin Çikolata Maskeleri Bir Sonraki:
İyi Bir Komşu: İstanbul Bienali