Son Yazılar
  • 14 Mayıs 2025 | Hobi Edinmenin Zihinsel Faydaları Nelerdir?
  • 28 Nisan 2025 | Lezzetin Psikolojisi: Yediklerimiz Ruh Halimizi Nasıl Etkiliyor?
  • 21 Nisan 2025 | Atıştırmalıklar ve Sanat: Dünyaca Ünlü Sanatçılara İlham Olan Atıştırmalıklar
  • 16 Nisan 2025 | Gerçek Çikolata Nasıl Anlaşılır?
  • 27 Mart 2025 | Dünya Genelinde Kutlanan En İlginç Bayram ve Festivaller
  • 24 Mart 2025 | Çikolatayı Farklı Yapan Şehirler: Dünyanın En İyi Çikolataları Nerede?
  • 10 Mart 2025 | Bitter mi, Sütlü mü, Beyaz mı? Çikolata Türlerini Yakından Tanıyın
  • 26 Şubat 2025 | Antik Dünyadan Günümüze Kakao
  • 21 Şubat 2025 | Dünyanın Farklı Kültürlerinde Çikolata Tüketim Alışkanlıkları
  • 5 Şubat 2025 | Bir Sporcu için Çikolata Nasıl Doğru Tüketilir?

Mabel Çikolata BLOG

MENU
  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
    • Tarih
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
    • Çikolata Ustaları
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • 14 Mayıs 2025 • 10

    Hobi Edinmenin Zihinsel Faydaları Nelerdir?

  • 28 Nisan 2025 • 80

    Lezzetin Psikolojisi: Yediklerimiz Ruh Halimizi Nasıl Etkiliyor?

  • 21 Nisan 2025 • 130

    Atıştırmalıklar ve Sanat: Dünyaca Ünlü Sanatçılara...

  • 16 Nisan 2025 • 139

    Gerçek Çikolata Nasıl Anlaşılır?

  • 27 Mart 2025 • 204

    Dünya Genelinde Kutlanan En İlginç Bayram...

  • 24 Mart 2025 • 215

    Çikolatayı Farklı Yapan Şehirler: Dünyanın...

  • 10 Mart 2025 • 251

    Bitter mi, Sütlü mü, Beyaz mı? Çikolata Türlerini Yakından Tanıyın

  • 25 Temmuz 2022 • 1223

    Çikolatalı Yaz Tarifleri

  • 29 Nisan 2022 • 1243

    Çekirdekten Evimize Kuvertür Çikolata

  • 19 Ocak 2022 • 1740

    Mucizevi Çikolata: Şifa ve Lezzet Bir Arada

  • 12 Ocak 2022 • 2296

    En Sevilen Çikolatalı Brunch Spesiyalleri

  • 3 Kasım 2021 • 6476

    Sonbahara Özel İçimizi Isıtacak 10 Çikolatalı ve Kakaolu İçecek Tarifi

  • 7 Temmuz 2021 • 1762

    Yüzyıllardır mutluluk ve sağlık aşılayan bir lezzet: Çikolata

  • 13 Şubat 2020 • 3122

    Ona sevdiğinizi söylemenin 3 ‘muffin’li yolu

  • 4 Aralık 2019 • 4652

    Keyifli kış akşamlarının vazgeçilmezi ‘çikolatalı fondü’nün lezzet sırları

  • 1 Nisan 2019 • 4523

    Çikolata Hakkında Bilmeniz Gereken Önemli Notlar

  • 22 Ocak 2019 • 3890

    Maya Uygarlığında Çikolatanın Yeri

  • 25 Kasım 2018 • 3834

    Çikolatanın Sırları

  • 30 Nisan 2018 • 5489

    Çikolata’nın Emek Dolu Yolculuğu

  • Avrupa’nın en uzun yaşayan insanının sırrı ne?

    16 Ekim 2019 • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam, Genel • 3574

    Yaşlanmaktan her ne kadar kabul etmesek de, hepimiz biraz korkuyoruz ve onu geciktirmek için pek çok yola başvuruyoruz. Guinness Rekorlar Kitabı’na ‘Avrupa’nın en uzun yaşayan insanı’ unvanıyla giren ve geçen yıl 116 yaşında hayata gözlerini yuman İtalyan Giuseppina Projetto ise bu alanda ezberleri bozan, özel bir örnek… ‘İtalya’nın büyükannesi’ lakabıyla tanınan Projetto’ya uzun yaşamının sırrı sorulduğunda ise cevabı çok net olmuş: Çikolata! Her gün mutlaka çikolata yediğini söyleyen Projetto, iyice yaşlanıp dişleri tamamen döküldüğünde dahi her yemekten sonra çikolata yeme alışkanlığını sürdürmüş.

    Yapılan araştırmalar özellikle yaşlılarda etkili olduğu gözlenen bitter çikolatanın sözel hafızayı ve zihinsel sağlığı desteklediğini, kan basıncının düşmesini sağlarken, kalp hastalıkları riskini azalttığını ve yaşlanma sürecini yavaşlattığını gösteriyor.

    Projetto, uzun yaşamasının ikinci sırrını ise ‘hayata pozitif bakmak’ olarak yorumlamış. Stres hormonlarının seviyesini düşürmesi nedeniyle çikolata bu alanda ufak bir pay alsa da, yaşımız kaç olursa olsun hayata dört elle sarılmak, ondan her ne olursa olsun kopmamak ve yaşamın güzelliklerine odaklanmak, sağlıkla yaş almanın esas sırrı olsa gerek.

    Peki uzun yaşamın sırrından bahsederken, yaşlanmanın gerçekte ne anlama geldiğini biliyor muyuz? Gelin detayları birlikte inceleyelim. UNESCO’nun yaşlılık tanımı, bu noktada bize oldukça anlamlı bir tarif veriyor: “Bir insan, konfor alanının dışına çıkamıyorsa yaşlıdır. Yeni şeyler öğrenmiyorsa, artık şaşırmıyorsa ve çoğu şeyi bildiğini sanıyorsa yaşlıdır. Merak etmiyor ve keşfetmiyorsa yaşlıdır.” Bir başka ifadeyle, bizi yaşlı yapan aldığımız yaşlar değil, hissettiklerimiz ve ‘hayata bakış biçimimizdir.

    Yüzümüzdeki her bir çizgi, bizimle yıllar sonra farklı bir dilden konuşur. Çizgiler aynalarla hesaplaşır, aynalar biz insanlarla. Çok güldüğümüz zamanlarda oluşan çizgiler, kederden oluşan çizgilerden her zaman daha güzeldir. İnsanın büyüdüğünü gerçekten anladığı nadir anlardan biri ise kuşkusuz, yaşlı insanları dinlemekten artık eskisi kadar sıkılmamasıdır. Hep aynı hızla ve coşkuyla bizi uçuracağını sandığımız kanatlarımız, biz büyürken beklenmedik rüzgarlarla kırılıp zayıfladığında; nice zayıflıklardan sonra yüzü kırışmış, saçları beyazlaşmış, güzel anılarını gözlerindeki pırıltıdan anladığımız o sakin limanların kıyısında oturmak, artık bize eskisi gibi dokunmuyordur.

    Peki yaşlılık verileri dünyada neler söylüyor?

    Yaşlılarımız geçmişten günümüze uzanan ve geleceğimizi aydınlatacak olan ışık kaynaklarımız… İçinde bulunduğumuz Ekim ayına ‘Dünya Yaşlılar Günü’ gündemiyle girmemiz de onları hatırlamak adına güzel bir neden… 1 Ekim Dünya Yaşlılar Günü’nden bahsederken bu alandaki araştırmaları mercek altına almamak olmazdı..

    Malum dünya giderek yaşlanıyor… Birleşmiş Milletler Nüfus Fonu verilerine göre, dünyada 60 yaş üzeri nüfus 900 milyonu geçti. 2050’de ise bu sayının 2.1 milyar olması bekleniyor. ‘Aktif yaşlanma endeksi’nin üst sıralarında sağladıkları sosyal hizmetlerle İsveç, İrlanda ve Danimarka gibi kuzey ülkeleri yer alırken, Orta ve Doğu Avrupa ülkeleri listenin daha alt sıralarında. İspanya ile İtalya’da nüfusun neredeyse yarısı, 43 yaşın üzerinde. Türkiye’de ise ortalama yaş 30 civarında iken yaşlı nüfusta ülkemizin Almanya ve İtalya gibi bir profil sergileyeceği belirtiliyor. TÜİK’in nüfus projeksiyonlarına göre yaşlı nüfus oranının 2023 yılında yüzde 10.2 olacağı tahmin edilmekte.

    Türkiye’de yaşlılar ‘sosyal medya’ya düşkün

    Peki Türkiye’de yaşlı nüfusta göze çarpan en yeni eğilim ne? Türkiye’de yaşlı nüfusun internet kullanımı 3.4 kat arttı. Bu alanda Boğaziçi Üniversitesi bünyesinde yapılan bir araştırmada 3 büyük şehirde emekli, ağırlıklı üniversite mezunu ve sosyal medya kullanan 65 yaş üstü 201 kişiyle görüşüldü. Buna göre, yaşlı bireylerin sosyal medya kullanım nedenleri arasında bilgi edinme, sosyal etkileşim, eğlence, çevre etkisi ve gözetleme motivasyonları öne çıkıyor. Kendilerini ‘geride kalmış’ veya ‘atıl’ hisseden bu kişiler teknolojiyi kullanırken ‘Bunu ben de yapabilirim’ duygusu ile mutlu oluyor ve sosyal medya kullanarak ‘dünyaya dahil olma hissini’ yeniden yakalıyorlar. Belki de bu, sosyal medyada arkadaş listelerimizde bizi takip edip yorum bırakan yaş almış tanıdıklarımıza sempatiyle cevap vermemiz için yeterli bir nedendir. 🙂

    Devamı »
« 1 … 194 195 196 197 198 … 307 »

Kategoriler

  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata Ustaları
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
  • Tarih

Keşfedin

  • 30 Ocak 2025 • 303

    Çikolata ve Sağlık: Bitter Çikolatanın Faydaları Üzerine Güncel Araştırmalar

  • 27 Ocak 2025 • 242

    Kış Aylarında Çikolatanın Ruhumuza Etkisi: Bilimsel Bir Bakış

  • 14 Ocak 2025 • 239

    Yeni Yılın İlk Tatlı Kaçamağı: Ev Yapımı Çikolatalı Tarifler

  • 25 Aralık 2024 • 225

    Huzur Arayanlar için Saklı Cennetler

  • 19 Aralık 2024 • 294

    İkonik Filmlerin Çekildiği Ünlü Lokasyonlar

  • 28 Kasım 2024 • 318

    Tarihin Gizli Kahramanları Az Bilinen, Büyük Etkiler Yaratan Kadınlar

Çikolatalı Tarifler

  • 30 Ocak 2025 • 303

    Çikolata ve Sağlık: Bitter Çikolatanın Faydaları Üzerine Güncel Araştırmalar

  • 27 Ocak 2025 • 242

    Kış Aylarında Çikolatanın Ruhumuza Etkisi: Bilimsel Bir Bakış

  • 14 Ocak 2025 • 239

    Yeni Yılın İlk Tatlı Kaçamağı: Ev Yapımı Çikolatalı Tarifler

  • 25 Aralık 2024 • 225

    Huzur Arayanlar için Saklı Cennetler

Bizi Facebook’da Takip Edin!

Bizi Takip Edin

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Hakkımızda

  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması

Son Yazılar

  • Hobi Edinmenin Zihinsel Faydaları Nelerdir?
  • Lezzetin Psikolojisi: Yediklerimiz Ruh Halimizi Nasıl Etkiliyor?
  • Atıştırmalıklar ve Sanat: Dünyaca Ünlü Sanatçılara İlham Olan Atıştırmalıklar
  • Gerçek Çikolata Nasıl Anlaşılır?
  • Dünya Genelinde Kutlanan En İlginç Bayram ve Festivaller

Takvim

Mayıs 2025
P S Ç P C C P
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« Nis    

© 2021 Mabel Çikolata BLOG™

İstanbul, Türkiye