uzun ve emek isteyen bir yolculuğun sonunda sofralarımızdaki birbirinden farklı lezzete ortak olan kakaoyu daha yakından tanımak ister misiniz? İspanyolların ‘siyah altın’ diye adlandırdığı bu doğal lezzet, tarihin tozlu sayfalarında dinsel törenlerde bile karşımıza çıkan, günümüzde ise doktor ve diyetisyenlerin sağlıklı ve dengeli beslenmek için tavsiye ettiği olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. Gelin bu küçük lezzet tanelerini sağlığımız için daha çok tüketmemizi tavsiye eden bilim dünyasına kulak verelim…
Devamı »
Son Yazılar
- 18 Ekim 2024 | Dünyanın En Ünlü Yemek Festivalleri ve Deneyimlemeniz Gereken Tatlar
- 9 Ekim 2024 | Çikolatanın Sırları: Kaliteli Bir Çikolata Nasıl Anlaşılır?
- 30 Eylül 2024 | Geleceğin İş Dünyası: Yapay Zeka ve Robotlar Çalışma Şeklimizi Nasıl Değiştiriyor?
- 17 Eylül 2024 | Evde Sağlıklı Atıştırmalıklar: Lezzetten Ödün Vermeden Fit Kalın
- 13 Eylül 2024 | Dijital Minimalizm: Azla Çok Başarmanın Sanatı
- 21 Ağustos 2024 | Yavaş Yemek Hareketi: Yemeğin Tadını Çıkarmanın Yolları
- 20 Ağustos 2024 | Dünyanın En İyi 3 Müzesi
- 16 Ağustos 2024 | Dünyanın Dört Bir Yanından Kahve Çeşitleri ve Hazırlama Yöntemleri
- 22 Temmuz 2024 | Sırt Çantalı Gezi Rehberi: Minimum Eşyayla Maksimum Deneyim
- 10 Temmuz 2024 | Moleküler Gastronomi: Bilim ve Lezzetin Buluşması
-
Çikolatalı Yaz Tarifleri
-
Çekirdekten Evimize Kuvertür Çikolata
-
Mucizevi Çikolata: Şifa ve Lezzet Bir Arada
-
En Sevilen Çikolatalı Brunch Spesiyalleri
-
Sonbahara Özel İçimizi Isıtacak 10 Çikolatalı ve Kakaolu İçecek Tarifi
-
Yüzyıllardır mutluluk ve sağlık aşılayan bir lezzet: Çikolata
-
Ona sevdiğinizi söylemenin 3 ‘muffin’li yolu
-
Keyifli kış akşamlarının vazgeçilmezi ‘çikolatalı fondü’nün lezzet sırları
-
Çikolata Hakkında Bilmeniz Gereken Önemli Notlar
-
Maya Uygarlığında Çikolatanın Yeri
-
Çikolatanın Sırları
-
Çikolata’nın Emek Dolu Yolculuğu
Kategoriler
- Çikolata Kütüphanesi
- Çikolata Ustaları
- Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
- Çikolatalı Tarifler
- Genel
- Kültür ve Sanat
- Şehirler ve Hikayeleri
- Tarih
Keşfedin
-
Bosna Mutfağı: Saraybosna’nın Restoran, Kafe ve Barları
-
Hafta Sonu Şehirden Uzaklaşmak İsteyenler İçin: İstanbul’a Yakın Kamp Rotaları
-
Pastayı Sanata Dönüştüren Dünyaca Ünlü Şefler
-
Türkiye’den Unesco Dünya Kültür Miras Listesine Giren Eserler II
-
Türkiye’den Unesco Dünya Kültür Miras Listesine Giren Eserler I
-
İstanbul’a Yakın En Keyifli Yılbaşı Rotaları
