Son Yazılar
  • 24 Eylül 2025 | Nemrut Ören Yeri
  • 17 Eylül 2025 | Çikolata Neden Mutlu Eder?
  • 10 Eylül 2025 | Sevgililer Günü ve Çikolata Arasındaki Bağ
  • 25 Ağustos 2025 | Dünyanın En Pahalı Çikolataları
  • 18 Ağustos 2025 | Soğuk Kahve Türleri ve Hazırlama Teknikleri
  • 8 Ağustos 2025 | Dünyanın En Meşhur Sokak Lezzetleri
  • 31 Temmuz 2025 | Renklerin Psikolojisi
  • 28 Temmuz 2025 | Çikolatadaki Kakao Oranları Neden Önemlidir?
  • 9 Temmuz 2025 | Dünya Çapında Kahve İçme Alışkanlıkları
  • 30 Haziran 2025 | Çikolata Nasıl Saklanır?

Mabel Çikolata BLOG

MENU
  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
    • Tarih
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
    • Çikolata Ustaları
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • 24 Eylül 2025 • 104

    Nemrut Ören Yeri

  • 17 Eylül 2025 • 113

    Çikolata Neden Mutlu Eder?

  • 10 Eylül 2025 • 155

    Sevgililer Günü ve Çikolata Arasındaki Bağ

  • 25 Ağustos 2025 • 187

    Dünyanın En Pahalı Çikolataları

  • 18 Ağustos 2025 • 184

    Soğuk Kahve Türleri ve Hazırlama Teknikleri

  • 8 Ağustos 2025 • 220

    Dünyanın En Meşhur Sokak Lezzetleri

  • 31 Temmuz 2025 • 198

    Renklerin Psikolojisi

  • 25 Temmuz 2022 • 1462

    Çikolatalı Yaz Tarifleri

  • 29 Nisan 2022 • 1513

    Çekirdekten Evimize Kuvertür Çikolata

  • 19 Ocak 2022 • 1962

    Mucizevi Çikolata: Şifa ve Lezzet Bir Arada

  • 12 Ocak 2022 • 2525

    En Sevilen Çikolatalı Brunch Spesiyalleri

  • 3 Kasım 2021 • 7371

    Sonbahara Özel İçimizi Isıtacak 10 Çikolatalı ve Kakaolu İçecek Tarifi

  • 7 Temmuz 2021 • 1969

    Yüzyıllardır mutluluk ve sağlık aşılayan bir lezzet: Çikolata

  • 13 Şubat 2020 • 3346

    Ona sevdiğinizi söylemenin 3 ‘muffin’li yolu

  • 4 Aralık 2019 • 4980

    Keyifli kış akşamlarının vazgeçilmezi ‘çikolatalı fondü’nün lezzet sırları

  • 1 Nisan 2019 • 4891

    Çikolata Hakkında Bilmeniz Gereken Önemli Notlar

  • 22 Ocak 2019 • 4197

    Maya Uygarlığında Çikolatanın Yeri

  • 25 Kasım 2018 • 4079

    Çikolatanın Sırları

  • 30 Nisan 2018 • 5759

    Çikolata’nın Emek Dolu Yolculuğu

  • Paskalya Bayramının Gözdesi: Paskalya Yumurtasının Hikâyesi

    18 Nisan 2022 • Genel, Tarih • 4554

    Rengârenk yumurtaların evlerimizi süslediği, arkadaşlarımızı ve ailemizi neşelendiren bir bayram ‘ Paskalya’. Sizlere Paskalya Bayramı’nın gözdesi Paskalya yumurtasının hikâyesini anlatmak istiyoruz. Çünkü çok sevilen içi boş çikolatalı yumurtaların arkasında derin bir tarih yatıyor. Dünyanın yeniden canlanmasını veya bir başka deyişle yeniden doğmasını temsil ediyorlar. Yumurta çoğu eski uygarlık için hayatın başlangıcını ifade ediyordu. Paskalya Bayramı’nın zamanlaması, zorlu kış şartlarından sonra doğanın kendisini yenilediği zaman olan İlkbahar’a denk gelmektedir. Geçmişte kışların daha sert geçmesi sebebiyle baharın gelmesi kutlama için bir neden, yumurta ise bir ödül olarak görülürdü. Paskalya yumurtası tarihinin, yazılı kaynaklarda 500 yıldan daha da eski olduğuna dair bilgilere rastlamak mümkün.

    Yeniden Doğuşun Sembolü

    Paskalya Bayramı’nın İsa Mesih’in ölümünü ve yeniden doğuşunu simgelemektedir. Paskalya Bayramı Hristiyanlıktaki en eski bayram olarak biliniyor, ancak başka dinlerde de baharın gelişini kutlamak için rengârenk yumurtalar süslenebiliyor. Paskalya kavramı yüzyıllar önce baharın başlangıcını kutlayan bir pagan festivalinden geliyor. Paskalya Bayramı bahar ekinoksu ile birlikte anılıyor, bu yüzyıllardır korunan bir gelenek.

    Paskalya yumurtası ise; her iki olayın sembolü olarak biliniyor. Dünyanın her yerinde yeniden doğuşu, doğurganlığı ve yeni başlangıçları sembolize ediyor. Yani yumurtanın dini yönü olduğu kadar, kişiler üzerindeki ruhsal yönü de epeyce yüksek… Özellikle hayatında yeni bir başlangıç yapmak isteyen bireyler için son derece büyük bir motive kaynağı olabiliyor.

    Yumurtadan Çok Daha Fazlası

    Yumurtanın mitolojide de geniş bir yeri var. Örneğin Mısır mitolojisinde, kırmızı ve altın Anka kuşlarının alev alarak yok olduğu ve kalıntılarından yeni bir Anka kuşunun meydana geldiğine dair bazı rivayetler var. Bu yenidoğan Anka kuşu da selefinin küllerini doldurmak için bir yumurta yapıp, onu güneş tanrısı Ra’nın sunağına yerleştiriyor. Antik Mısır ve İran’da arkadaşlar birbirlerine canlanmanın sembolü olan boyalı yumurtalar hediye ederlerdi. Antik Hindu kutsal kitabı ise, altın yumurtayı evrenin yaratılmasında önemli bir kaynak olarak görüyor. Öyle ki, Paskalya yani Easter sözcüğü de bir Pagan tanrıçası olan Eostre’nin adını almış. Tanrıça Eostre mitolojide; doğurganlığın sembolü olarak biliniyor. Yeniden doğuş mitolojide sıkça karşımıza çıkan bir kavram olduğundan elbette bütün mitlerin bunlarla sınırlı değil.

    Yüzyıllardır Varlığını Sürdüren Gelenek

    Aslında bu gelenek günümüzden yıllar yıllar önce başladı. Yüzyıllar boyunca insanlar, bahar ekinoksu ve Paskalya Bayramı için ailelerine ve sevdiklerine rengârenk yumurtalar verdiler. Viktorya döneminde insanlar birbirlerine içi çikolatalarla dolu yumurta şeklinde hediyeler vermeye başladılar. Bunu Fransa, Almanya ve daha sonra da İngiltere izledi ve tarih çikolatalı yumurtaların ortaya çıkmasına şahitlik etti. Ancak bu yumurtalar günümüzdekinden oldukça acı ve katıydı. İsviçreli çikolatacı Daniel Peter’ın 1875’te Vevey’deki komşusu Henri Nestlé ile beraber sütlü çikolatayı icat etmesiyle çikolatalı yumurtalar şimdiki şeklini aldı.

    Günümüzde Paskalya Yumurtası

    Tüketici verilerini inceleyen şirket Statista, her Paskalya zamanı 80 milyon Paskalya yumurtası aldığımızı ve tükettiğimizi söylüyor. Paskalya Yumurtaları da birçok farklı şekle evirilerek günümüze kadar geldi. Günümüzde Paskalya yumurtalarının birçok farklı çeşidi bulunuyor, her birey özgün tasarımlar meydana getiriyor ve ortaya oldukça renkli görüntüler çıkıyor.

    Yumurtalar boyanırken her zaman güvenli gıda boyaları kullanılır. Üzeri süslenmiş özel tasarım bu yumurtaların kendilerine has isimleri olabilmektedir. Ukrayna kökenli bir sözcük olan krashanky renk anlamına gelir, parlak renkte, çoğunlukla kırmızıdır. Pysanky’nin kelime anlamı yazmaktır ve yumurtalar üzerlerine karışık tasarımlar çizilerek rengarenk boyanır. Bilinen en ünlü ve en pahalı Paskalya yumurtaları Fabergé’ye aittir. Bu yumurtalar, ilk olarak Rus bir kuyumcu Peter Carl Fabergé tarafından altın, gümüş gibi çeşitli mücevherler kullanılarak tasarlanmıştır.

    Eğer sizler de Paskalya ruhunu evinize getirmek ve kadim geleneği sürdürmek isterseniz, yumurtaları kendi zevkinize göre boyayabilirsiniz. Aynı zamanda yumurta boyarken sevdiklerinizle eğlenceli zamanlar geçirebilirsiniz. Paskalya Bayramınız kutlu olsun.

    Devamı »
« 1 … 123 124 125 126 127 … 321 »

Kategoriler

  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata Ustaları
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
  • Tarih

Keşfedin

  • 30 Ocak 2025 • 613

    Çikolata ve Sağlık: Bitter Çikolatanın Faydaları Üzerine Güncel Araştırmalar

  • 27 Ocak 2025 • 511

    Kış Aylarında Çikolatanın Ruhumuza Etkisi: Bilimsel Bir Bakış

  • 14 Ocak 2025 • 561

    Yeni Yılın İlk Tatlı Kaçamağı: Ev Yapımı Çikolatalı Tarifler

  • 25 Aralık 2024 • 486

    Huzur Arayanlar için Saklı Cennetler

  • 19 Aralık 2024 • 613

    İkonik Filmlerin Çekildiği Ünlü Lokasyonlar

  • 28 Kasım 2024 • 575

    Tarihin Gizli Kahramanları Az Bilinen, Büyük Etkiler Yaratan Kadınlar

Çikolatalı Tarifler

  • 30 Ocak 2025 • 613

    Çikolata ve Sağlık: Bitter Çikolatanın Faydaları Üzerine Güncel Araştırmalar

  • 27 Ocak 2025 • 511

    Kış Aylarında Çikolatanın Ruhumuza Etkisi: Bilimsel Bir Bakış

  • 14 Ocak 2025 • 561

    Yeni Yılın İlk Tatlı Kaçamağı: Ev Yapımı Çikolatalı Tarifler

  • 25 Aralık 2024 • 486

    Huzur Arayanlar için Saklı Cennetler

Bizi Facebook’da Takip Edin!

Bizi Takip Edin

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Hakkımızda

  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması

Son Yazılar

  • Nemrut Ören Yeri
  • Çikolata Neden Mutlu Eder?
  • Sevgililer Günü ve Çikolata Arasındaki Bağ
  • Dünyanın En Pahalı Çikolataları
  • Soğuk Kahve Türleri ve Hazırlama Teknikleri

Takvim

Kasım 2025
P S Ç P C C P
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« Eyl    

© 2021 Mabel Çikolata BLOG™

İstanbul, Türkiye