Son Yazılar
  • 10 Eylül 2025 | Sevgililer Günü ve Çikolata Arasındaki Bağ
  • 25 Ağustos 2025 | Dünyanın En Pahalı Çikolataları
  • 18 Ağustos 2025 | Soğuk Kahve Türleri ve Hazırlama Teknikleri
  • 8 Ağustos 2025 | Dünyanın En Meşhur Sokak Lezzetleri
  • 31 Temmuz 2025 | Renklerin Psikolojisi
  • 28 Temmuz 2025 | Çikolatadaki Kakao Oranları Neden Önemlidir?
  • 9 Temmuz 2025 | Dünya Çapında Kahve İçme Alışkanlıkları
  • 30 Haziran 2025 | Çikolata Nasıl Saklanır?
  • 17 Haziran 2025 | Minimalist Yaşam Tarzına Geçiş Yapmak
  • 11 Haziran 2025 | Çikolata Tadımı Nasıl Yapılır?

Mabel Çikolata BLOG

MENU
  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
    • Tarih
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
    • Çikolata Ustaları
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • 10 Eylül 2025 • 27

    Sevgililer Günü ve Çikolata Arasındaki Bağ

  • 25 Ağustos 2025 • 61

    Dünyanın En Pahalı Çikolataları

  • 18 Ağustos 2025 • 74

    Soğuk Kahve Türleri ve Hazırlama Teknikleri

  • 8 Ağustos 2025 • 83

    Dünyanın En Meşhur Sokak Lezzetleri

  • 31 Temmuz 2025 • 104

    Renklerin Psikolojisi

  • 28 Temmuz 2025 • 147

    Çikolatadaki Kakao Oranları Neden Önemlidir?

  • 9 Temmuz 2025 • 157

    Dünya Çapında Kahve İçme Alışkanlıkları

  • 25 Temmuz 2022 • 1387

    Çikolatalı Yaz Tarifleri

  • 29 Nisan 2022 • 1430

    Çekirdekten Evimize Kuvertür Çikolata

  • 19 Ocak 2022 • 1902

    Mucizevi Çikolata: Şifa ve Lezzet Bir Arada

  • 12 Ocak 2022 • 2454

    En Sevilen Çikolatalı Brunch Spesiyalleri

  • 3 Kasım 2021 • 7112

    Sonbahara Özel İçimizi Isıtacak 10 Çikolatalı ve Kakaolu İçecek Tarifi

  • 7 Temmuz 2021 • 1903

    Yüzyıllardır mutluluk ve sağlık aşılayan bir lezzet: Çikolata

  • 13 Şubat 2020 • 3283

    Ona sevdiğinizi söylemenin 3 ‘muffin’li yolu

  • 4 Aralık 2019 • 4880

    Keyifli kış akşamlarının vazgeçilmezi ‘çikolatalı fondü’nün lezzet sırları

  • 1 Nisan 2019 • 4772

    Çikolata Hakkında Bilmeniz Gereken Önemli Notlar

  • 22 Ocak 2019 • 4100

    Maya Uygarlığında Çikolatanın Yeri

  • 25 Kasım 2018 • 4002

    Çikolatanın Sırları

  • 30 Nisan 2018 • 5669

    Çikolata’nın Emek Dolu Yolculuğu

  • Mutlu olmak ya da olmamak, işte tüm mesele bu! Mutlu olmak üzerine…

    11 Ekim 2019 • Genel • 3059

    Fransız yönetmen, gazeteci ve fotoğrafçı Yann Arthus Bertrand’ın 60 ülkede 2 binden fazla insanın hikayesini dinleyerek oluşturduğu ‘Human’ (İnsan) belgeselinde, yerli bir kabilenin yaşlı bir kadın üyesi, nasıl mutlu olduğunu şu sözlerle anlatır: “Yağmur yağdığında çok mutlu olurum. Süt içtiğimde, kilo aldığımda, beni yağmur ve soğuktan koruyan güzel bir kulübedeyken mutlu olurum.”

    Karanlıkta uyumak zorunda olmamak, sabah kalktığında hiçbir yerinin ağrımadığını bilmek veya ansızın çıkan bir çatışmada çocuğunu talihsiz bir kurşuna kurban vermemek, bugün dünyada pek çok farklı mutlu olma nedeni arasında yer alıyor.

    Human belgeseli, bize renk, ırk, din, dil ayırt etmeksizin insanı tüm saflığıyla anlatadursun; şehir hayatı içinde bir günden diğerine hızla koşan bizler, nasıl da farkında olmadan anlatılanlardan farklı bir ‘modern mutluluk’ kavramı geliştiriyoruz… İyi bir kariyere, eve, arabaya ve aileye kavuştukça, görünürde mutlu olmak için gereken her şeye teker teker sahip olduğumuzu düşünüyor, lakin içimizde biriken boşluğu anlamlandıramıyor, enerjimizi nedensizce tükettiğimizi hissediyoruz… ‘Peki neden?’ sorusunun yanıtını ise filozof ve mutluluk araştırmacısı Wilhelm Schmid’in ‘Mutlu Olmak’ adlı kitabının satırlarında buluyoruz..

    Refahımız artarken, onu kaybetme korkumuzun da artığına vurgu yapan Schmid; seçme özgürlüğümüz arttığında ise sürekli tercihte bulunmanın ve bu tercihin sorumluluğunu üstlenmenin sıkıntısını farkında olmadan büyüttüğümüze dikkat çekiyor.

    Hayatımızda çıkışlar kadar inişleri de anlamamız  ve hayatı bir bütün olarak kabul etmemiz noktasında bizleri yüreklendiren kitap, mutluluk diktatörlüğünden özgürleştiğimizde yaşamımızı daha farklı anlamlandıracağımızı da ortaya koyuyor.

    Dalgaları kontrol edemiyoruz peki ya kürekleri?

    Hayatımızı iyisi ve kötüsüyle kabul edip anlamlandırırken, kontrol edemediğimiz olaylar karşısında dengemizi nasıl koruyabiliyoruz?  Yazar Mümin Sekman, ‘Her şey seninle başlar’ adlı kitabında en önemli hayat becerilerinden birinin kontrol edemediğimiz şeylerin bizim üzerimizdeki etkisini yönetebilmeyi öğrenmek olduğundan bahseder. Sekman’a göre, annemizi seçemeyiz ama annemizle ilişkimizi yürütme biçimimizi seçebiliriz, sevdiklerimizin ölmesini engelleyemeyiz ama kayıp duygusunun bizi mahvetmesini engelleyebiliriz. Bunlar, kendimizi profesyonelce geliştirmeyi, iç sistemlerimizi tanımayı, oto-kontrol becerilerimizi artırmayı, içsel gözlem yeteneğimizi keskinleştirmeyi gerektirir. Bir başka deyişle, denizdeki dalgaların hareketini kontrol edemeyiz ama kürekleri kullanma derecemizi ve yelkenlerimizi tutma şeklimizi seçebiliriz.

    Gelin şimdi hep birlikte mutluluk araştırmalarının bize neler söylediğini dinleyelim…

    Birleşmiş Milletler, Sürdürülebilir Kalkınma Çözümleri Ağı tarafından yayımlanan 2019 yılı Dünya Mutluluk raporuna göre, geçtiğimiz yıl 156 ülke arasında 74. sırada yer alan Türkiye bu yıl 79. sırada yer alıyor.

    Mutluluğun % 50’si genlerimizden, %40’ı davranışlarımızdan ve %10 oranında ise demografik bileşenlerden kaynaklanıyor. Araştırma sonuçları, mutlu bireylerin mutlu olmayanlara göre daha sağlıklı, daha başarılı, daha yaratıcı ve üretken, iş yaşamında gelir düzeyleri daha yüksek bireyler olduğunu gösteriyor. İnsanlar hayatta anlam ve mutluluk arıyor ve dijitalleşen iş dünyasında şirketlerin doğaya uyumlu ürünlere, toplumla dirsek teması kurmaya yönelmesinin altında da bu anlam arayışının yükselişi yatıyor.

    Prof. Dr. İhsan Fazlıoğlu’nun “Herkesin hayatında bir kere dahi olsa kendisine sorup cevaplamalı” diyerek ilettiği sorusu ise içimizde yükselen bu anlam arayışının altını bir kez daha çiziyor: “Sahip olduğum her şeyi yitirdiğimde beni ayakta tutacak olan nedir?” Belki bu soruya vereceğimiz bireysel cevaplarımız, bizim gerçek hayat amacımız veya bizi biz yapan gerçek potansiyelimiz ve mutluluğumuz olacaktır…

    Devamı »
« 1 … 207 208 209 210 211 … 319 »

Kategoriler

  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata Ustaları
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
  • Tarih

Keşfedin

  • 30 Ocak 2025 • 521

    Çikolata ve Sağlık: Bitter Çikolatanın Faydaları Üzerine Güncel Araştırmalar

  • 27 Ocak 2025 • 437

    Kış Aylarında Çikolatanın Ruhumuza Etkisi: Bilimsel Bir Bakış

  • 14 Ocak 2025 • 436

    Yeni Yılın İlk Tatlı Kaçamağı: Ev Yapımı Çikolatalı Tarifler

  • 25 Aralık 2024 • 401

    Huzur Arayanlar için Saklı Cennetler

  • 19 Aralık 2024 • 510

    İkonik Filmlerin Çekildiği Ünlü Lokasyonlar

  • 28 Kasım 2024 • 499

    Tarihin Gizli Kahramanları Az Bilinen, Büyük Etkiler Yaratan Kadınlar

Çikolatalı Tarifler

  • 30 Ocak 2025 • 521

    Çikolata ve Sağlık: Bitter Çikolatanın Faydaları Üzerine Güncel Araştırmalar

  • 27 Ocak 2025 • 437

    Kış Aylarında Çikolatanın Ruhumuza Etkisi: Bilimsel Bir Bakış

  • 14 Ocak 2025 • 436

    Yeni Yılın İlk Tatlı Kaçamağı: Ev Yapımı Çikolatalı Tarifler

  • 25 Aralık 2024 • 401

    Huzur Arayanlar için Saklı Cennetler

Bizi Facebook’da Takip Edin!

Bizi Takip Edin

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Hakkımızda

  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması

Son Yazılar

  • Sevgililer Günü ve Çikolata Arasındaki Bağ
  • Dünyanın En Pahalı Çikolataları
  • Soğuk Kahve Türleri ve Hazırlama Teknikleri
  • Dünyanın En Meşhur Sokak Lezzetleri
  • Renklerin Psikolojisi

Takvim

Eylül 2025
P S Ç P C C P
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
« Ağu    

© 2021 Mabel Çikolata BLOG™

İstanbul, Türkiye