Son Yazılar
  • 24 Eylül 2025 | Nemrut Ören Yeri
  • 17 Eylül 2025 | Çikolata Neden Mutlu Eder?
  • 10 Eylül 2025 | Sevgililer Günü ve Çikolata Arasındaki Bağ
  • 25 Ağustos 2025 | Dünyanın En Pahalı Çikolataları
  • 18 Ağustos 2025 | Soğuk Kahve Türleri ve Hazırlama Teknikleri
  • 8 Ağustos 2025 | Dünyanın En Meşhur Sokak Lezzetleri
  • 31 Temmuz 2025 | Renklerin Psikolojisi
  • 28 Temmuz 2025 | Çikolatadaki Kakao Oranları Neden Önemlidir?
  • 9 Temmuz 2025 | Dünya Çapında Kahve İçme Alışkanlıkları
  • 30 Haziran 2025 | Çikolata Nasıl Saklanır?

Mabel Çikolata BLOG

MENU
  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
    • Tarih
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
    • Çikolata Ustaları
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • 24 Eylül 2025 • 124

    Nemrut Ören Yeri

  • 17 Eylül 2025 • 130

    Çikolata Neden Mutlu Eder?

  • 10 Eylül 2025 • 172

    Sevgililer Günü ve Çikolata Arasındaki Bağ

  • 25 Ağustos 2025 • 204

    Dünyanın En Pahalı Çikolataları

  • 18 Ağustos 2025 • 200

    Soğuk Kahve Türleri ve Hazırlama Teknikleri

  • 8 Ağustos 2025 • 236

    Dünyanın En Meşhur Sokak Lezzetleri

  • 31 Temmuz 2025 • 210

    Renklerin Psikolojisi

  • 25 Temmuz 2022 • 1466

    Çikolatalı Yaz Tarifleri

  • 29 Nisan 2022 • 1526

    Çekirdekten Evimize Kuvertür Çikolata

  • 19 Ocak 2022 • 1973

    Mucizevi Çikolata: Şifa ve Lezzet Bir Arada

  • 12 Ocak 2022 • 2533

    En Sevilen Çikolatalı Brunch Spesiyalleri

  • 3 Kasım 2021 • 7405

    Sonbahara Özel İçimizi Isıtacak 10 Çikolatalı ve Kakaolu İçecek Tarifi

  • 7 Temmuz 2021 • 1980

    Yüzyıllardır mutluluk ve sağlık aşılayan bir lezzet: Çikolata

  • 13 Şubat 2020 • 3355

    Ona sevdiğinizi söylemenin 3 ‘muffin’li yolu

  • 4 Aralık 2019 • 4993

    Keyifli kış akşamlarının vazgeçilmezi ‘çikolatalı fondü’nün lezzet sırları

  • 1 Nisan 2019 • 4900

    Çikolata Hakkında Bilmeniz Gereken Önemli Notlar

  • 22 Ocak 2019 • 4207

    Maya Uygarlığında Çikolatanın Yeri

  • 25 Kasım 2018 • 4085

    Çikolatanın Sırları

  • 30 Nisan 2018 • 5767

    Çikolata’nın Emek Dolu Yolculuğu

  • Karaköy Rotası: Seslerin ve Görüntülerin İç İçe Geçtiği Dünya

    29 Şubat 2024 • Genel • 2466

    Karaköy, İstanbul’un tarihi ve eski semtlerinden biridir. Haliç’in kıyısında bulunan semt, tarihi yarımada seyriyle kendine hayran bırakır. Son yıllarda en popüler ziyaret noktalarından olan Karaköy, yüzyıllar boyunca İstanbul’un en önemli ticaret ve kültür merkezi konumları arasında yer almıştır. Günümüzde farklı atmosferi, şık mekanları, canlı sesleri ile dikkat çeken semtte önemli tarihi binalar da göze çarpar.

    Karaköy gezilecek yerler konusunda da misafirlerine farklılık sunan bir yerdir. Bizans ve Osmanlılardan kalan pek çok bina ve eserin burada bulunması semtin turistik açıdan da önemini artıran özellikler arasındadır. Başta İstanbul’un simgelerinden biri olan Galata Kulesi olmak üzere Karaköy Cami, Kılıç Ali Paşa Cami ve tarihi tünel bölgede mutlaka görülmesi gereken yerler arasındadır. Günümüzün en modern semtleri arasında bulunan Karaköy, kafeleri, restoranları, barları ve gece kulüpleri ile de kalabalık gruplara ev sahipliği yapar.

    Özyer Hardal

    Karaköy mekanları içinde en bilinenlerden ve eskilerden birisi Özyer’dir. Hardal dükkanı olan mekan Karaköy’ün sembollerinden Komando Merdivenlerinin yanında yer alır. 1930 yılından beri semtte faaliyet gösteren dükkanda hardal üretimi ve satışı yapılır. Özyer Hardal, Türkiye’nin önde gelen hardal üreticileri arasındadır.Taze hardal tohumları kullanılarak en doğal hardalların üretildiği dükkan, hardal severlerin uğrak noktalarından biridir. Semtin tarihi mekanları arasında yer alan Özyer’de hardalın tadına bakabilmek için ayrıca bir bölüm bulunur, ürünleri tadım yaparak satın almanız mümkündür.

    Özyer Hardal’da tadım yaptıktan sonra dileyenler hardal hakkında da bilgi sahibi olabilir. Ürünü yakından tanımak için önemli bilgiler veren Özyer, birbirinden farklı paketleme seçenekleri ile hardal satın alınabilecek en iyi adreslerden biridir. Dükkanda yalnızca hardal satışı yapılır. Ürünler, toz, kavanoz, bidon, bardak, dökme hardal şeklinde beğeniye sunulur.

    Mahkeme Lokantası

    Karaköy’ün en eski mekanlarından birisi Mahkeme Lokantası’dır. Bu tarihi lokanta semtte 1970 yılından beri hizmet verir. Mahkeme Lokantası, 18. yüzyılda Fransız elçisi olarak görev yapan Saint-Priest tarafından Fransız tüccarlarının konaklaması için yapılmış bir yerdir. Tarihi atmosferi, ambiyansı ve dekorasyonu ile Karaköy’deki en sevilen yerlerden birisi olan lokanta, Akdeniz mutfağının en lezzetli sunumlarına ev sahipliği yapar.

    Karaköy mekanları arasında şık bir akşam yemeği yemek için rahatlıkla tercih edilecek olan Mahkeme Lokantası, yemeklerindeki hafif lezzet ile konuklardan tam not alır. Yerli ve yabancı konuklar tarafından sıkça ziyaret edilen mekanın menüsü oldukça zengindir. Zeytinyağlı ağırlıklı bir mutfağa sahip olsa da et, balık, köfte gibi yemekler de lokantasının menüsünde yer alır.

    Mabel Çikolata

    Tarihi Mabel Çikolata, Karaköy’ün en eski mekanlarından biridir. 1947 yılından itibaren hizmet veren dükkan Mihail Payotis ve Haralambos Küçük Anastasiadi tarafından hizmete açılmıştır. Ancak Mabel Çikolata olarak bilinirliğinin artması 1981 yılında Ahmet Tatlıcı tarafından olmuştur. Çikolata denilince benzersiz lezzeti, damaklarda iz bırakan aroması ile akla ilk olarak Mabel Çikolata gelir. Geleneksel Türk çikolatasının öncü markalarından Mabel Çikolata, ürünlerinin hazırlanma aşamasında kaliteye son derece önem verir. Tabletler, batonlar, madlenler, napolitenler ve daha fazlası ile görenleri kendine hayran bırakan Mabel Çikolata, Karaköy’de mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir mekandır. Otantik atmosferine eşlik eden birbirinden lezzetli çikolatalar ile kendine çeken dükkan, İstanbul’un hem turistik hem de lezzet şöleni sunan adreslerinden biridir.

    Karaköy rehberi içinde görülmesi ve ziyaret edilmesi gereken bu mekanlar ile semtin dokusunu daha yakından tanıma imkanı bulabilirsiniz. Tarihi yerleri, şık mekanları, atmosferi ile Karaköy’de gezmek İstanbul’u tanımak için atılacak önemli adımlardan biridir.

    Devamı »
« 1 … 56 57 58 59 60 … 321 »

Kategoriler

  • Çikolata Kütüphanesi
  • Çikolata Ustaları
  • Çikolata ve Sağlıklı Yaşam
  • Çikolatalı Tarifler
  • Genel
  • Kültür ve Sanat
  • Şehirler ve Hikayeleri
  • Tarih

Keşfedin

  • 30 Ocak 2025 • 634

    Çikolata ve Sağlık: Bitter Çikolatanın Faydaları Üzerine Güncel Araştırmalar

  • 27 Ocak 2025 • 520

    Kış Aylarında Çikolatanın Ruhumuza Etkisi: Bilimsel Bir Bakış

  • 14 Ocak 2025 • 576

    Yeni Yılın İlk Tatlı Kaçamağı: Ev Yapımı Çikolatalı Tarifler

  • 25 Aralık 2024 • 501

    Huzur Arayanlar için Saklı Cennetler

  • 19 Aralık 2024 • 661

    İkonik Filmlerin Çekildiği Ünlü Lokasyonlar

  • 28 Kasım 2024 • 584

    Tarihin Gizli Kahramanları Az Bilinen, Büyük Etkiler Yaratan Kadınlar

Çikolatalı Tarifler

  • 30 Ocak 2025 • 634

    Çikolata ve Sağlık: Bitter Çikolatanın Faydaları Üzerine Güncel Araştırmalar

  • 27 Ocak 2025 • 520

    Kış Aylarında Çikolatanın Ruhumuza Etkisi: Bilimsel Bir Bakış

  • 14 Ocak 2025 • 576

    Yeni Yılın İlk Tatlı Kaçamağı: Ev Yapımı Çikolatalı Tarifler

  • 25 Aralık 2024 • 501

    Huzur Arayanlar için Saklı Cennetler

Bizi Facebook’da Takip Edin!

Bizi Takip Edin

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Hakkımızda

  • Çikolata Sözlüğü
  • Çikolatanın Tarihçesi
  • Mabel’e Dair
    • Arap Kızı’nın Öyküsü
  • Takip Edilesi Çikolata Bloggerları
  • Video Kütüphanesi
    • Çikolata Aşkım Video Yarışması

Son Yazılar

  • Nemrut Ören Yeri
  • Çikolata Neden Mutlu Eder?
  • Sevgililer Günü ve Çikolata Arasındaki Bağ
  • Dünyanın En Pahalı Çikolataları
  • Soğuk Kahve Türleri ve Hazırlama Teknikleri

Takvim

Kasım 2025
P S Ç P C C P
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« Eyl    

© 2021 Mabel Çikolata BLOG™

İstanbul, Türkiye